Mytí chladících boxů
Mytí chladících boxů probíhá mokrou cestou za použití chemie schválené pro potravinářský průmysl. Pro mytí stropu, stěn a podlahy se využívá vysokotlaký čistič s teplou vodou. Před použitím vysokotlakého čističe se podlaha předpřipraví kotoučovým čističem tak, aby se odstranila zašlapaná špína. Před aplikací se musí utěsnit veškerá elektrotechnika, aby nedošlo při kontaktu s vodou k jejímu znehodnocení. Veškeré spáry a rohy se musí dočistit kartáčem, který odstraní zbytky špíny. Po dokončení mytí se všechna voda odsaje z místnosti a prostor tak zůstává naprosto suchý a připraven k použití.
Průměrná doba čištění haly je: 4 hod (přesná doba práce se zaznamenává zařízením Garmin Connect)
Počet pracovníků: 2